سمیه هدایتی در گفت و گو با خبرنگار نویاب اظهار کرد: مدت دو سال است که رشته نان و شیرینی وارد استان گلستان شده و هنر جویان در پایه دهم و یازدهم مشغول به تحصیل هستند.
مدیر دبیرستان بعثت گرگان افزود: از آنجایی که رشته نان و شیرینی در سرفصل کاردانش قرار دارد اما باز هم دانش آموزان معدل بالا از آن استقبال کردند.
وی ادامه داد: ثبت نام اکثر دانش آموزان بعد از اینکه اهداف این رشته برای آنها معرفی شد و با توجه به علاقه مندی که داشتند قطعی شد.
هدایتی گفت: کلاس درس این رشته یک ماه تئوری و بعد از آن وارد مرحله عملی می شود اما تهیه مواد اولیه در سال اول ممکن است برای برخی دانش آموزان سنگین باشد.
مدیر دبیرستان بعثت با بیان اینکه تولیدات دانش آموزان در زمان آموزش نیز به فروش می رسد، افزود: تولیدی که دارند به قدری عالی بوده که در همین مدرسه توسط معلمان و دانش آموزان خریداری شده و حتی از بیرون مدرسه هم سفارش داشتیم.
وی بیان کرد: همچنین در مراسم و برنامه های مختلف نیز نمایشگاه برگزار کردیم و ظرفیت ها و هنر این دانش آموزان را در معرض دید عموم قرار دادیم.
هدایتی گفت: کار تولیدی دانش آموزان خوب پیش می رود اما فعالیت در اینجا تنها آموزشی است و دستگاه های که در مدرسه وجود دارد تنها برای آموزش کاربرد دارد و اگر بخواهیم سفارشات بیرون را قبول کنیم به تجهیزات بیشتری نیاز داریم اما با این حال کیفیت کار به اندازه ای خوب است که ما نمی توانیم پاسخگوی سفارشات باشیم.
وی متذکر شد: می طلبد تجهیزات بیشتری در اختیار دانش آموزان قرار بگیرد تا هم فشار کمتری به خانواده وارد شود و هم مدرسه بتواند راحت تر به اهدافی که دارد دست یابد.
مدیر دبیرستان بعثت در خصوص آشنایی و کشف علاقه مندی دانش آموزان برای ورود به این رشته گفت: در حال حاضر تولیدات دانش آموزان این رشته به حدی خوب بوده است که مدارس دیگر هم از وجود این رشته در بعثت مطلع شدند.
