استراتژی «کیفیت‌محوری» درصادرات سیب‌زمینی؛ چالش اصلی، مدیریتِ بدون قطعیت

عضو اتاق بازرگانی، با پیش‌بینی روند صعودی قیمت‌فروش سیب زمینی گفت: همزمان با ورود کارخانه‌های فرآوری پیش بینی می شود سیب زمینی بازار خوبی داشته باشد و لذا ضرورت دارد به جای مدیریتِ مصلحت‌اندیش مدیران تصمیم قاطع برای جلوگیری از هدر رفت سرمایه کشاورز داشته باشند

هنگامه خاندوزی
3 دقیقه - زمان مطالعه

به گزارش نویاب، روح‌الله شاهینی در گفتگو با خبرنگار نویاب ، درباره سازوکار انتخاب محصولات برای بازارهای خارجی، اظهار کرد:  فرآیند انتخاب محصول بر پایه «اعتماد» و «انطباق با استانداردهای سخت‌گیرانه» استوار است.   

عضو اتاق بازرگانی ، صنایع ، معادن تصریح کرد: «ما به دنبال کشاورزانی هستیم که با روحیات و استانداردهای کیفی ما همسو باشند. انتخاب محصول بر اساس کیفیت، نه بر اساس شناخت، انجام می‌شود. ما مستقیماً به زمین کشاورز مراجعه می‌کنیم و محصول را از نظر بسته‌بندی، سلامت و عدم وجود ضایعات یا محصولات ریز و ضرب‌خورده بررسی می‌کنیم.»

Ad image

شاهینی با بازگو کردن تجربیات عملی خود، خاطرنشان کرد که در کار صادرات، «کیفیت» حرف اول و آخر را می‌زند. وی افزود: «ما از کشاورزانی که با شرایط ما کنار می‌آیند و محصولی با کیفیت صادراتی ارائه می‌دهند، حمایت می‌کنیم. هدف ما حفظ اعتبار محصول است؛ لذا اولویت ما کار با کشاورزان بزرگی است که حجم بار مناسبی برای تکمیل تریلی‌ها و رعایت زمان‌بندی‌های دقیق بارگیری در ساعات اولیه صبح دارند.»

چشم‌انداز بازار؛ پیش‌بینی روند صعودی با ورود کارخانه‌هاعضو کمیسیون صادرات در پاسخ به پرسش‌ها درباره چشم‌انداز بازار، با نگاهی واقع‌بینانه اظهار داشت: «با توجه به اینکه صادرات هنوز به طور رسمی و گسترده آغاز نشده و کارخانه‌های فرآوری نیز فعالیت خود را شروع نکرده‌اند، پیش‌بینی می‌کنیم با ورود کارخانه‌ها و شروع عملیات، روند قیمت‌ها به سمت بهبود و صعود حرکت کند. ما منتظر هستیم تا با شروع عملیات، روند بازار نسبت به روزهای گذشته مطلوب‌تر شود.»

انتقاد از «ضعف مدیریتی» و بحران عدم قطعیت
وی به صراحت از نبود قطعیت در تصمیمات اجرایی و هماهنگی‌های میان دستگاه‌ها انتقاد کرد و اظهار داشت: «یکی از بزرگترین چالش‌های ما، عدم قطعیت در زمان شروع دقیق عملیات است. وقتی دستورات یا مجوزها با تأخیر و بدون قطعیت اعلام می‌شوند، ما نمی‌توانیم با اطمینان از کشاورزان خرید کنیم. این عدم قطعیت باعث می‌شود کشاورز با بی‌اعتمادی مواجه شود و در نهایت به اقتصاد استان آسیب برسد.»

وی در پایان با اشاره به لزوم تقویت مدیریت در استان افزود: «عقب‌ماندگی در برخی عرصه‌ها، ریشه در مدیریت برخی از مدیران ضعیف دارد. مدیر باید جرات و توانایی تصمیم‌گیری قاطع و هماهنگی سریع را داشته باشد تا از فرصت‌های طلایی برداشت محصول که بسیار محدود است، استفاده شود و از هدر رفتن زمان و تخریب بازار جلوگیری گردد.»

به اشتراک بگذارید
هنگامه خاندوزی
خبرنگار حوزه کشاورزی
Follow:
هنگامه خاندوزی، خبرنگار حوزه کشاورزی، دام طیور و صنایع وابسته است که از سال 1402 فعالیت همکاری خود را با نویاب را آغاز کرده است.
بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *