علی احمدی در گفتگو با نویاب اظهار کرد: نان یک محصول استراتژیک است، حاکمیت بر روی آن تمرکز دارد و زنجیره تامین آن هم به عهده حاکمیت است.
مدیر گروه نونان (تولید کننده نان های حجیم و نیمه حجیم) افزود: ضوابط و مشکلات پیچیده رگولاتوری دستگاه های مرتبط در تامین آرد بسیار آزار دهنده است و تنها دغدغه ای که این دستگاه ها ندارند، سلامت و کیفیت محصول است.
وی گفت: همکاران ما در سایر استان ها تصور می کنند به دلیل فعالیت ما در گلستان، دسترسی راحتی به بهترین آردها داریم اما در واقعیت تامین آرد باکیفیت برای ما سخت تر از سایر استان ها است.
وی با بیان اینکه اجازه نداریم آرد مورد نیاز خود را از شرکت هایی که آرد کیفی تولید می کنند خریداری کنیم، بیان کرد: نوع آردی که به ما اختصاص می دهند صرفا مورد استفاده نان های سنتی است که ما بارها این چالش را از مسئولان مطالبه کرده ایم اما موفق به رفع آن نشدیم.
احمدی گفت: ما مجبوریم آرد مورد نیاز خود را از بازار آزاد و با فاکتور رسمی و با قیمت بسیار بیشتر تهیه کنیم و در نهایت محصول را با قیمت بالاتر به فروش برسانیم.
