فقدان مدیریت در زنجیره مرغ؛ دلال بازی تولید را نابود کرد

🔸سید رضا یحیی پور، مدیر عامل زنجیره تولید گوشت مرغ بیتامین:
🔹زمانی می توان قیمت دستوری را به تولیدکننده اجبار کرد که تمام  ارکان تولید به قیمت مصوب در اختیار فعالان این بخش برسد.
🔹دولت با وضع قوانین و مصوبات خارج از حقانیت تولید، مرغ را با قیمت دستوری از کشتارگاه به بازار عرضه می کند.
🔹مرغ با قیمت مصوب به حلقه ی آخر یعنی کشتارگاه نمی رسد.
🔹عدم مدیریت صحیح در طول زنجیره تولید گوشت مرغ تولیدکنندگان را با چالش های فراوانی روبه رو کرده است.
🔹دلال بازی در سامانه ستکاوا کل تولید صنعت گوشت مرغ را از بین برده است.