به گزارش نویاب به نقل از بازار محمدعلی نیکبخت با اشاره به تولید ۱۳۰ میلیون تن محصول کشاورزی در کشور افزود: از این میزان تولید، ۹۰ میلیون تن یعنی معادل ۷۰ درصد از کل تولید، متعلق به حوزه زراعت است.
وزیر جهاد کشاورزی بر اهمیت محصولات راهبردی تاکید کرد و اظهار داشت: وجود گندم، جو، شکر، برنج، پنبه، علوفه و دانه‌های روغنی در سبد زراعت نشان از اهمیت راهبردی این معاونت دارد و گره‌گشایی از مشکلات معاونت زراعت در واقع کمک به نیازهای اساسی کشور در تامین امنیت غذایی است.
وی حمایت از تولید و توسعه کشاورزی را ضروری دانست و تصریح کرد: شورای قیمت‌گذاری و تصمیمات آن از عناصر تاثیرگذار بر مسایل توسعه است، این شورا باید از انفعال خارج شود و از قدرت قانونی برای ترمیم سیاست‌های قیمتی و تجاری بهره برد به تعبیر دیگر بازرگانی باید تابع سیاست‌های توسعه تولید باشد و از اتخاذ مواضع تقابلی پرهیز شود.
نیکبخت در ادامه با تاکید بر ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی خاطر نشان کرد: در اکثر کشورهای توسعه یافته و در حال توسعه ۹۸ درصد محصولات کشاورزی پس از برداشت، فرآوری و بسته‌بندی می‌شود این در حالی است که این میزان در کشور ما ۱۵ تا ۲۰ درصد برآورد می‌شود، بنابراین نبود صنایع تبدیلی و تکمیلی مناسب از عوامل ضایعات زیاد و هدرروی بیش از استاندارد محصولات کشاورزی کشور است.
وزیر جهاد کشاورزی همچنین گفت: کاستی در سیاست‌های بازرگانی، نبود صنایع تبدیلی و به دنبال آن ضایعات محصولات، دلیل اصلی کاهش ارزش افزوده و انگیزه سرمایه‌گذاری در صنعت کشاورزی است.
