به گزارش نویاب، شروین اردلان در میزگرد خبری چالش ها و فرصت های صنعت مرغ گلستان، با اشاره به شرایط اخیر بازار مرغ و نهادههای تولید، اظهار کرد: حذف ارز ترجیحی و تغییرات ناگهانی در ساختار قیمتگذاری، شوک قابلتوجهی به بازار وارد کرده است؛ بهگونهای که قیمتها در مدت کوتاهی افزایش چشمگیری را تجربه کردند و حتی در برخی موارد به چند برابر رسیدند.
قائم مقام زنجیره گوشت مرغ پیگیر گفت: این تغییرات برای بسیاری از فعالان بازار قابل پیشبینی نبود و همین موضوع باعث شد که بخش قابلتوجهی از تولیدکنندگان و عرضهکنندگان در تصمیمگیری دچار سردرگمی شوند.
به گفته اردلان، شرایط بهگونهای پیش رفت که حتی در بازههای کوتاه زمانی، قیمتها نوسانات شدیدی را تجربه کردند و بازار از حالت تعادل خارج شد.
قائم مقام زنجیره گوشت مرغ پیگیر یا تأکید بر نقش تولیدکنندگان در تنظیم بازار، تصریح کرد: قیمتگذاری باید با دقت و بر اساس واقعیتهای تولید انجام شود. اگرچه در مقاطعی اعمال سیاستهای دستوری میتواند به کنترل شرایط کمک کند، اما در بلندمدت، ادامه این روند کارآمد نخواهد بود و لازم است دولت از مداخله مستقیم فاصله گرفته و بیشتر نقش نظارتی ایفا کند.
اردلان ادامه داد: در چنین شرایطی، دولت باید چارچوبهای کلی را تعیین کند و از فعالان بازار بخواهد بر اساس این چارچوبها عمل کنند. نظارت هوشمند و هدفمند میتواند به تعادل بازار کمک کند، اما دخالت مستقیم در قیمتگذاری ممکن است باعث اختلال در روند طبیعی عرضه و تقاضا شود.
وی همچنین به تبعات حذف ارز بر هزینههای تولید اشاره کرد و گفت: افزایش قیمت نهادهها، هزینههای حملونقل و سایر مؤلفههای تولید باعث شده است که بسیاری از واحدها با چالشهای جدی مواجه شوند. در چنین شرایطی، تنها واحدهایی میتوانند به فعالیت ادامه دهند که توانایی تطبیق با شرایط جدید، افزایش بهرهوری و مدیریت هزینهها را داشته باشند.
اردلان با اشاره به حذف برخی مجوزها و خروج تعدادی از فعالان از بازار، خاطرنشان کرد: این موضوع تا حدی اجتنابناپذیر است. اگر واحدی نتواند خود را با شرایط جدید اقتصادی، قیمتهای بهروز و ساختار هزینهای جدید هماهنگ کند، ناچار به خروج از این صنعت خواهد بود.
وی در پایان تأکید کرد: برای عبور از این شرایط، لازم است سیاستگذاریها بهگونهای انجام شود که ضمن حمایت از تولید، از بروز شوکهای ناگهانی در بازار جلوگیری شود و مسیر برای ایجاد تعادل پایدار در قیمتها هموار گردد.
