به گزارش نویاب به نقل از پریشهر، صنعت دامپروری گلستان که یکی از ارکان اصلی تامین پروتئین کشور محسوب میشود، بیش از یک دهه است که در پی چالش مزمن کمبود و گرانی نهادههای دامی، با بحران جدی روبرو است؛ بحرانی که ۵۰ درصد دامداریهای سنتی استان را غیرفعال کرده و اکنون با اجبار دامداران به کشتار دامهای مولد، امنیت غذایی کشور را تهدید میکند.
صنعت دامپروری در هر کشوری، شریان حیاتی تأمین امنیت غذایی محسوب میشود و استان گلستان با جایگاه قابل توجه خود در تولید محصولات دامی، یکی از قطبهای این صنعت در ایران است. با این وجود، این صنعت در گلستان مدتها است که ترکیبی از مشکلات ساختاری، اقتصادی و محیطی را یدک میکشد.
بر اساس آمار و گزارشهای موجود، بیتوجهی به رفع مشکلات مزمن بخش دام سبک و سنگین در استان، منجر به غیرفعال شدن نیمی از دامداریهای سنتی گلستان شده است. از آنجایی که بخش اعظمی از نهادههای دامی به واردات وابسته است، تحریمها در سالهای اخیر چالشهای توزیع و سهمیهبندی را به شدت افزایش داده است.
این وابستگی و مشکلات توزیع، موجب افزایش چند برابری قیمت نهادههای دامی در بازار آزاد شده و هزینه تولید را به قدری بالا برده که از توان خرید بسیاری از دامداران خارج است. گزارشها حاکی از آن است که در شرایط کنونی، تنها یک چهارم نیاز دامداران گلستانی به نهادهها تأمین میشود.
*کمبود نهاده ها و کشتار اجباری دام های مولد در گلستان
ناتوانی دامداران در تأمین خوراک دام و جلوگیری از ضرر بیشتر، آنها را وادار به اتخاذ تصمیمی دردناک کرده است فروش و کشتار اجباری دام های مولد؛ امری که منجر به کاهش ظرفیت تولید گوشت و شیر در آینده نزدیک خواهد شد و تهدیدی جدی برای پایداری این صنعت در استان و کشور محسوب میشود.
در همین رابطه، یکی از دامداران صنعتی گلستان با ابراز نارضایتی شدید از وضعیت موجود گفت: حدود یک ماه و نیم است که نهاده سهمیهای دریافت نکردهایم و مجبوریم خوراک دام را با قیمتهای بسیار بالا از بازار آزاد تأمین کنیم، این موضوع هزینه تولید را به شدت افزایش میدهد و در نهایت هم تولیدکننده متضرر میشود و هم مصرفکننده ناراضی خواهد بود.
مهدیار یگانه با بیان اینکه تنها راه برونرفت از مشکلات فعلی دامداران فروش و کشتار دام مولد برای پوشش بخشی از هزینههاست، افزود:دامداران تمام هزینهها از جمله تأمین آب و خوراک را باید خودشان بپردازند و حمایت کافی وجود ندارد از سویی خوراک دام و کنستانتره یا به دست دامدار نمیرسد یا قیمتها آنقدر بالاست که خرید به صرفه نیست و مجبوریم دام خود را با قیمت ارزان به دلالان بفروشیم.
وی بیان کرد: در شرایط فعلی تأمین و توزیع عادلانه و به موقع نهادههای دامی، میتواند کمک بسزایی به بقای دامداران کند همچنین دولت باید با نظارت دقیق، نهادههای یارانهای را به موقع در اختیار دامداران قرار دهد تا از نوسانات قیمت و احتکار جلوگیری شود.
دامدار گلستانی ادامه داد:در بلندمدت، اجرای برنامههای ساختاری نظیر اصلاح نژاد دام برای افزایش کیفیت شیر، توسعه کشت علوفههای مقاوم به خشکی و استفاده از ضایعات کشاورزی بهعنوان خوراک دام، از جمله اقداماتی است که برای پایداری و تابآوری صنعت دامپروری گلستان ضروری به نظر میرسد.
یگانه خاطر نشان کرد:صنعت دامپروری با تأمین پایدار پروتئین با کیفیت و حفظ معیشت بخش بزرگی از جامعه ستون فقرات امنیت غذایی کشور محسوب میشود و بی توجهی به این موضوع تبعات منفی گسترده ای بر امنیت غذایی کشور برجای خواهد گذاشت.
*تحریم و واردات بازار نهاده های دامی را متزلزل کرد
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی گلستان، با بیان اینکه کمبود نهاده های دامی مربوط به مشکلات واردات، تحریم ها و کمبود ارز مصوب جهاد کشاورزی است به جایگاه استان در تولیدات دامی کشور اشاره کرد و گفت:گلستان یکی از قطبهای مهم تولید در بحث کشاورزی و دامپروری است و در حوزه دام سبک و سنگین، حدود ۳.۵ درصد از گوشت قرمز و شیر مورد نیاز کشور را تولید میکنیم.
حسین عطارچی با اشاره تسهیلاتی که در اختیار دامداران قرار میگیرد، گفت:بخش دامپروری استان مدتها فاقد خط اعتباری ویژهای بود و تسهیلات در قالب خطوط اعتباری کلی، شامل تمامی بخشهای کشاورزی، صنعت، معدن و گردشگری استان توزیع میشد و بخش دامپروری یا کشاورزی در این میان مغفول واقع میشد.
وی بیان کرد:پس از پیگیریهای مستمر در سطح ملی، یک خط اعتباری ویژه برای سال ۱۴۰۴ بر اساس اعتبار تبصره ۱۸ برقرار شده است، مبلغ کل این اعتبار برای استان ۲۷۵ میلیارد تومان است که برای بخش پرواربندی دام سبک و سنگین ابلاغ شده است متقاضیان میتوانند برای خرید دام و خرید خوراک از این اعتبار استفاده کنند و لازم است از طریق مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان خود اقدام نمایند.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گلستان در ادامه از یک خط اعتباری دوم نیز خبر داد و گفت: تسهیلات خرید دامهای مولد در حال تدوین در وزارت جهاد کشاورزی است و به زودی به استان ابلاغ خواهد شد.
عطارچی در مورد توزیع نهادهها، تأکید کرد: توزیع از طریق سامانه بازارگاه و توسط تشکلهای دامداران، اتحادیهها و تعاونیها صورت میگیرد.
وی گفت: در مرداد ماه، سهمیهای بیش از ۸هزار تن ذرت، کنجاله و سویا برای تولید کنسانتره خوراک دام تخصیص داده شده است که این میزان، تولیدات دام استان را تا پایان مهرماه تأمین خواهد کرد.
معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گلستان با بیان اینکه در ماههای گذشته حدود ۳ هزار و ۵۰۰ تن جو نیز از طریق تشکلها توزیع شده است، افزود: قیمت نهادهها در سامانه بازارگاه، مصوب یارانه ای است و به معنای ارائه خوراک رایگان نیست.
بر اساس این گزارش، امنیت غذایی صرفاً به معنای وجود غذا نیست بلکه به معنای دسترسی فیزیکی اقتصادی و اجتماعی همگان به غذای کافی سالم و مغذی در تمام اوقات است، صنعت دامپروری با تأمین پایدار پروتئین با کیفیت و حفظ معیشت بخش بزرگی از جامعه ستون فقرات امنیت غذایی کشور محسوب میشود و هرگونه مشکل در این صنعت مستقیماً امنیت غذایی کل کشور را به مخاطره میاندازد.
