مبصری، رییس کمیسیون اقتصاد کلان اتاق بازرگانی گرگان:
بخش دولتی به ارزش افزوده بخش پایین دست اعتقادی ندارد و نمی پذیرد که اگر مرغ را به صورت قطعه بندی و فرآوری ارائه کنیم ارزش افزوده بیشتری خواهد داشت.
برای فرآوری گوشت مرغ در گلستان صنعت خاصی وجود ندارد لذا گرچه میزان فروش بسیار خوب بوده اما ارزش افزوده آن برای گلستان بسیار کم است.
فروش صنعت طیور در گلستان ۳۵ میلیارد تومان است، در حالی که مثلا برداشت یک میلیون تن گندم به ۱۸ میلیارد تومان می رسد. سهم گندم از ارزش افزوده حدود ۲۰ درصد اما سهم طیور ۱/۳ درصد است.
