به گزارش نویاب به نقل از فارس، معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی در سفر به استان فارس و بازدید از واحدهای گاوداری شهرستان مرودشت با اشاره به خودکفایی در تولید شیر در کشور، اظهار داشت: بخش زیادی از تولید شیر در قالب فرآوردههای لبنی به خارج از کشور صادر میشود.
محمدابراهیم حسن نژاد، سال گذشته بیش از ۹۵ هزار تن شیرخشک به خارج از کشور صادر شد و بالای ۱۴ هزار تن نیز صادرات کره داشتیم.
حسننژاد با بیان اینکه صادرات فرآوردههای لبنی نشاندهنده کیفیت بالای تولید شیر در کشور است، تصریح کرد: مازاد تولید شیر کشور از طریق کارخانجات فرآوری به شیرخشک تبدیل و به خارج از کشور صادر میشود.
وی به وضعیت خوب واحدهای گاوداری شهرستان مرودشت اشاره کرد و افزود: بهکارگیری تکنولوژیهای نوین و معلومات بالای مالک این واحد پرورشدهنده باعث افزایش تولید شیر باکیفیت مطلوب شده است.
معاون امور دام وزارت جهاد کشاورزی خاطرنشان کرد: تعدادی از واحدهای گاوداری شیری کشور امروز کاربردشان بیشتر تولید شیرخشک پایه نوزاد است و در واقع نشاندهنده این است که کیفیت تولید شیر کشور روند روبهرشدی دارد.
در سفر یکروزه محمدجواد عسکری رئیس کمیسیون کشاورزی آب منابع طبیعی و محیطزیست مجلس شورای اسلامی و هیئت همراه به استان فارس از طرحهای مختلف بخش کشاورزی از جمله طرحهای بخش دام و طیور در چند شهرستان بازدید به عمل آمد و برای تأمین منابع مالی و حل مسائل و مشکلات این بخشها تصمیماتی اتخاذ شد.